Особенности диеты при герпесе: что можно и нельзя

Диета при герпесе дает возможность на протяжении длительного времени сдерживать проявления этого заболевания. При неправильном подходе к питанию будет наблюдаться противоположный эффект.Диета при герпесе

Общие моменты

Многие думают, что питание при герпесе на лице не имеет научной обоснованности, так как контролировать появление сыпи на губах и других частях тела не представляется возможным, поскольку даже медикаментозные препараты с трудом справляются с заболеванием. Однако дело обстоит иначе. Именно правильное питание позволяет сдерживать вирус вполне эффективно на протяжении длительного периода, и это уже давно доказано.

Ученые на основе многочисленных исследований, пришли к выводу, что вирус герпеса достаточно чувствителен к аргинину. Это одна из аминокислот, которая при большой концентрации в организме провоцирует вспышки герпеса. Но есть также аминокислота лизин, достаточная концентрация которой в организме подавляет вирус заболевания.

Продукты, содержащие лизинЛизин способствует укреплению иммунитета и, тем самым помогает бороться с герпесвирусными инфекциями. Однако, мало кто обращает внимание на взаимосвязь этой аминокислоты с лечением герпеса.

Основной принцип действия герпесвируса заключается в том, что, попадая в организм, он очень быстро размножается. При этом вирус использует клетки человека для перемещения своих компонентов. Размножению вируса в организме способствует аргинин. Лизин же, наоборот, препятствует распространению вируса. И если рацион насыщен продуктами с необходимым количеством аминокислоты лизин, то вирус, захватив эти составляющие, быстро погибает.

Лизин занимает важную роль в формировании всей системы организма. Конечно, сложно все время подсчитывать съеденные аминокислоты и калории, а также соблюдать определенную диету. Но знать, какие продукты содержат максимальное, а какие минимальное количество необходимых полезных веществ обязательно нужно. Все это поможет определить рацион себе и своей семье, сохранив при этом здоровье.

Таким образом, если употреблять больше продуктов, содержащих лизин, и ограничить потребление аргинина, то о герпесе можно забыть на долгое время.

 Особенности питания

Питание при герпесеИсходя из вышеописанного, необходимо включить в рацион продукты, содержащие лизин. Суточная необходимость в потреблении лизина для взрослых составляет 23 мг/кг массы тела. Такого количества достаточно для профилактики герпеса на губах.

Больше всего лизина включает мясо и различные мясные продукты. Одна порция содержит дозу, превышающую суточную норму в 1,5 раза. Эти продукты достаточно быстро могут пополнить дефицит и укрепить иммунитет. Именно поэтому мясо и продукты, которые его содержат, находятся по пользе в питании одними из первых. Гораздо меньше этой аминокислоты содержат овощи и другие растительные продукты.

Максимум лизина содержит телятина, кроличье мясо, свинина, соя, практически любая рыба, молочные продукты.

Минимальное количество будет в белокочанной капусте, крупах, моркови.

Содержание лизина в продуктах можно посмотреть в таблице:Содержание лизина в продуктах

Особенное внимание на свой рацион нужно обратить в следующих случаях:

  • вегетарианство;
  • строгая монодиета;
  • увеличенные физические нагрузки;
  • возрастные изменения в организме мужчины.

Продукты, содержащие аргинин в большом количестве — это в первую очередь семечки и орехи (тыквенное и кунжутное семя, арахис, кедровые и грецкие орехи, миндаль).

Фрукты и овощи, содержащие фитонцидыНо диета не должна ограничиваться лишь продуктами, которые не содержат аргинин и имеют в избытке лизин. В рацион рекомендуется включать разнообразные продукты, которые способны поддерживать иммунитет на должном уровне. Ведь герпес является вирусом, с которым организм справляется при помощи иммунной системы. Для повышения ее функциональных способностей необходимо употреблять овощи, которые имеют в составе фитонциды, например, чеснок, лук, имбирь и лимон.

Диета при различных формах заболевания

У 90% населения планеты в организме содержится вирус герпеса, который проявляет себя по-разному. Поэтому и диета должна подбираться индивидуально, исходя из формы заболевания и пораженного участка тела.

Например, при герпесе на теле, когда высыпания возникают на груди и спине, можно придерживаться следующей схемы питания:

  1. Завтрак: каша (например, овсяная), бутерброд с голландским сыром, чай травяной.
  2. Второй завтрак: стакан минеральной воды и фрукты.
  3. Обед: куриный бульон с лапшой, паровые котлеты и отварной картофель.
  4. Полдник: йогурт и фрукты.
  5. Ужин: запеченные овощи и кусок отварного мяса (кролик, свинина, телятина).
  6. Поздний ужин: стакан кефира.

Меню при герпесеКогда возникает герпес на губах, то рацион может быть следующим:

  • завтрак: обезжиренный творог с несладкими фруктами, чашка зеленого чая;
  • второй завтрак: банан или зеленое яблоко;
  • обед: нежирный суп с овощным салатом, мясо, приготовленное на пару, стакан фруктового сока;
  • полдник: фрукты и обезжиренный йогурт;
  • ужин: плов;
  • поздний ужин: стакан кефира.

Половой герпес характеризуется тем, что на половых органах появляются высыпания. Это чаще всего происходит при половом контакте. При генитальном герпесе внимание следует обратить на морепродукты и рыбу, молочные продукты. Поэтому с утра рекомендуется кушать пачку творога. Второй завтрак может состоять из молочного коктейля и фруктов. На обед можно приготовить суп из креветок, а также салат на основе куриного филе. Полдник ограничить употреблением грейпфрута. А вот на ужин следует есть рыбу (например, запеченную камбалу) и отварной картофель.

А вот что нельзя употреблять при разных формах герпеса:

  • алкоголь,
  • кофе,
  • шоколад,
  • мучные изделия,
  • сахар,
  • виноград,
  • изюм,
  • арахис.

Эти продукты только провоцируют появление вируса на теле.

При герпесе диета помогает снять обостряющие симптомы, укрепить общее состояние иммунной системы, улучшить функционирование кишечника.

Правильно подобранная диета способна избавить человека от всех неприятных последствий за несколько дней, продлив период ремиссии. Необходимо лишь употреблять достаточное количество жидкости, готовить блюда на пару, заменить кофе на отвар из шиповника и питаться часто.